美味的猪肉馅儿水饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

猪肉馅儿水饺是一道非常容易消化还健康的家常主食，是中国家庭最常见的主食了，逢年过节都必吃的食物，猪肉馅儿的非常鲜美而且也很营养，容易消化，而且比较好咀嚼，加上白菜和馅儿非常清新爽口，有肉的香味还有白菜的清香，非常营养，健康美味。

主料

猪肉 ：100
面 ：200
白菜 ：80

辅料

葱姜 ：40

具体步骤

1、猪肉的肥瘦肉比例为4∶6。

2、莲花白不能直接加入猪肉粒中，须先用油拌匀再加。

3、如果配料选用大白菜，须先将大白菜腌渍，挤出部分水分后再加入。

4、首先将水煮沸，将饺子（一种食品）倒入水中，注意不要过多，容易粘连。

5、搅动热水，让饺子移动起来不要粘在锅底。盖上锅盖，等饺子飘起来就可以吃了。