简单版马蹄猪肉水饺怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：400
榨菜 ：30
水 ：175
猪肉 ：500
马蹄 ：150

辅料

鸡精 ：适量
淀粉 ：适量
葱花 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：酱油
料酒 ：适量
十三香 ：适量
蚝油 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

1.先来做馅，准备好猪绞肉，马蹄和榨菜切小丁

2.然后把马蹄和榨菜倒进肉里面

3.加入所有的调料顺一个方向搅匀

4.最有加入葱花拌匀，肉馅就做好了

5.面粉里面加入水

6.用筷子搅成絮状

7.揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜松弛30分钟

8.将松弛好的面团擀成薄面皮

9.然后用圆形的模具印出圆饺子皮

10.将所有的做好，撒些干面粉防粘

11.取一个饺皮，放肉馅在中间，包起来

12.将所有的都这样做好，锅里水烧热放进去煮熟捞起来就可以了！

烹饪技巧

1.肉馅提前做好，这样饺子皮擀好了之后可以直接包！2.做好的水饺可以装好放进冰箱冷冻起来，要吃的时候拿出来煮很方便！