好吃的马蹄猪肉馅水饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

常言道：“好吃不如饺子”，对于我们中国人来说，饺子绝对是最富有代表性的中华美食之一，逢年过节，重大宴席，都少不了饺子。饺子有多种馅料，可以满足不同的人不同的口味。而这一款好吃的马蹄猪肉馅水饺，味道独特鲜美，荤素搭配营养均衡，喜欢的朋友可以尝试一下哦。

主料

猪肉 ：300
马蹄 ：4个
饺子皮 ：适量

辅料

葱 ：适量
香菜 ：适量
食用油 ：适量
鸡蛋 ：1个
盐 ：适量
十三香 ：适量
生抽 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

1.买来肥瘦相间的猪肉，洗净剁成馅。

2.剁好后放入大碗中，加入适量的盐，生抽，十三香炒一个方向搅拌均匀。

3.马蹄，削皮切碎，香葱香菜切碎也放入搅好的陷中，加入适量的芝麻油，打入一个鸡蛋，朝一个方向搅拌。

4.包饺子的时候，锅中同时烧水，水烧开后，下入饺子，用勺子轻轻地推几下。

5.烧开后，加入一勺清水，再次煮开，如此两三次即可出锅装盘。我又用生抽，醋，芝麻油兑成汁，蘸着吃，更美味。