![让人怀念的葱油辣酱面怎么做好吃又简单]( "让人怀念的葱油辣酱面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
挂面 ：
100 辅料
油 ：
适量蚝汁 ：
适量 辣椒酱 ：
适量生抽 ：
适量葱 ：
适量蒜头 ：
适量 具体步骤
![让人怀念的葱油辣酱面怎么做好吃又简单 第2张]( "让人怀念的葱油辣酱面怎么做好吃又简单 第2张")
1.蒜头切碎，葱切细放入大碗里，另烧热油淋入葱蒜备用。
![让人怀念的葱油辣酱面怎么做好吃又简单 第3张]( "让人怀念的葱油辣酱面怎么做好吃又简单 第3张")
2.挂面只要一束。
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3.热锅烧沸水，下挂面。
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4.用筷子拔开。
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5.煮至中间有点点小白蕊就可以了捞出。
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6.立即把面条拌入葱油拌匀（油烧热倒入葱花蒜头碗里）
![让人怀念的葱油辣酱面怎么做好吃又简单 第8张]( "让人怀念的葱油辣酱面怎么做好吃又简单 第8张")
7.盛出，加入适量的生抽，蚝汁，辣椒酱拌匀就可以享用了！
烹饪技巧
面条不要煮全熟了，有一丁点儿白蕊口感比较好！
