让人怀念的花生干子甜面酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

白干 ：4块
猪肉 ：1小块
甜面酱 ：200

辅料

花生米 ：适量
清水 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：少许
豆角粒 ：少许
白糖 ：适量

具体步骤

1.准备好：甜面酱、花生米、白干和一小块猪肉

2.猪肉切丁，加葱姜入锅

3.煸炒出油

4.倒入花生米

5.滴小半碗清水

6.加盖炖煮，水开后转小火，继续

7.等花生米差不熟了，倒入白干丁

8.放少许豆角粒

9.加盖继续

10.观察锅中水量

11.快干时倒入甜面酱

12.转大火，翻炒

13.加入适量白糖

14.撒少许味精关火

15.盛起，吃时撒少许芝麻增香

烹饪技巧

1、根据自己喜好，加添其它食材2、各种食材，最好单独烧熟3、原味酱盐份较重，所以无需另外加盐。