芝香通心粉怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

通心粉 ：一人份

辅料

黄瓜 ：适量
盐 ：适量
芝士 ：适量
味精 ：适量
辣椒粉 ：适量
沙拉酱 ：适量
蒜 ：适量
迷迭香 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

1. 水烧开之后煮通心粉，直至煮软。捞起后放冷开水20秒后沥干。

2. 一根黄瓜，一半切末，一半切片。片状用于摆盘。

3. 大蒜切末。黄瓜末和蒜末一起翻炒。再加入通心粉一起翻炒。放入盐、味精、黑胡椒粉、芝士等调料炒均匀。根据个人喜好调整口味。

4. 调味完成，摆盘。在加点沙拉酱，撒上迷迭香。完成！

烹饪技巧

通心粉煮软后用在冷开水里浸泡20秒后捞起，把水沥干，可保持通心粉的弹性和口感。