美味鸡油炒南瓜苗怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟

鸡油炒南瓜苗主要是由南瓜苗搭配鸡油，大蒜，辣椒丝和不同的调味料烹饪而成，其中南瓜苗含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。鸡油的香味让 这道菜肴闻起来就十分诱人，让人十分想吃。这道菜肴中，南瓜苗作为十分营养的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。

主料

南瓜苗 ：适量

辅料

鸡油 ：适量

具体步骤

花盆中拔出的南瓜苗，摘去叶子和根部及老梗后，只有100g。

去叶根后的南瓜苗切成长段，红尖椒切丝，大蒜切丝。

鸡油切小块，里面还有少量鸡皮。鸡油放入锅中，小火慢慢烤出油。

下入大蒜，炒出香气。放入辣椒丝，加适量盐