油菜蒜苗粉皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油菜 ：五六根棵
蒜苗 ：十根
粉皮 ：一张
肉 ：200
藕左右 ：250

辅料

盐 ：适量
耗油 ：两勺
蒜末 ：适量
淀粉 ：一勺
鸡精 ：一小勺
味精 ：一小勺

具体步骤

1. 把肉切成丝，放入淀粉，拌匀。

2. 2、把油菜、藕放入锅里焯一分钟，捞出。3、再把粉皮放入锅里煮，煮熟后捞出，切成二、三厘米的长条。

3. 4、油烧红后放入调花（葱花、蒜），5、炒入肉，炒熟。6、后依次蒜苗，翻两下后放入焯好的藕

4. 7、再放入粉皮条，翻炒几下后放入耗油、鸡精、味精、盐。8、端锅后放入蒜末，放入一勺醋