准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟通菜苗炒米粉,一道简单的主食,美味好吃,取材简单,成本低廉,上手快,特别适合新手练习。本身的搭配也非常科学合理,选用自己发的的通菜苗,新鲜健康无污染,搭配胡萝卜丝和肉丁,花花绿绿的颜色非常开胃,粉丝细长弹牙容易消化,做早餐也不错喔。
主料
通菜苗 :
适量 米粉 :
适量 辅料
肉粒 :
适量盐 :
适量油 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
通菜苗剪去根,洗净待用
胡萝卜刨丝,瘦肉切片,用油盐腌10分钟
米粉预先用清水浸软
起油锅
放入瘦肉炒
加少许清水,盖上盖煮2分钟
加入胡萝卜,炒软
加入米粉,加盐,炒匀
加入通菜苗炒匀
加入生抽
炒匀便可