美味的通菜苗炒米粉怎么做好吃又简单
通菜苗炒米粉是用通菜苗、瘦肉、米粉以及胡萝卜等几种主要的原材料加工制作而成的，通菜苗鲜嫩美味，有不错的营养价值，瘦肉则是能够带来足量的能量和美味的口感，这几种食材荤素搭配起来，散发出的香味更是让人垂涎三尺，米粉和其他材料结合美味可口。
主料
通菜苗 ：300瘦肉 ：50
米粉 ：300
胡萝卜 ：100
辅料
油 ：适量生抽 ：少许
盐 ：适量
具体步骤
1.自己发的通菜苗
2.胡萝卜刨丝，瘦肉切片，用油盐腌10分钟
3.通菜苗剪去根，洗净待用
4.米粉预先用清水浸软
5.起油锅
6.放入瘦肉炒
7.加少许清水，盖上盖煮2分钟
8.加入胡萝卜，炒软
9.加入米粉，加盐，炒匀
10.加入通菜苗炒匀
11.加入生抽
12.炒匀便可
13.盛出
通菜苗好快熟的，所以最后才放
