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美味的猪油渣炒萝卜苗怎么做好吃又简单

美味的猪油渣炒萝卜苗怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

猪油渣是我经常吃的一道美味,虽然全无营养,却是我的最爱,炸过的肥肉只剩下松松脆脆的味道,炸出的油还能用来烧面条吃。美味的猪油渣炒萝卜苗也是油渣的一种做法,不会想学的小伙伴们可以跟着我一起做下去,我相信你们尝试过会爱上美味的猪油渣炒萝卜苗的。

主料

猪肉 :50
萝卜苗 :300

辅料

鸡粉 :少许
蒜 :两瓣
姜 :10
料酒 :少许
蚝油一勺
盐 :一勺
油 :一勺

具体步骤

美味的猪油渣炒萝卜苗怎么做好吃又简单 第2张

1.刚买的萝卜苗

美味的猪油渣炒萝卜苗怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好猪肉,蒜,姜

美味的猪油渣炒萝卜苗怎么做好吃又简单 第4张

3.把萝卜苗清洗干净

美味的猪油渣炒萝卜苗怎么做好吃又简单 第5张

4.然后下猪肉用油煎

美味的猪油渣炒萝卜苗怎么做好吃又简单 第6张

5.煎到金黄再下入姜,蒜

美味的猪油渣炒萝卜苗怎么做好吃又简单 第7张

6.然后下入萝卜苗

美味的猪油渣炒萝卜苗怎么做好吃又简单 第8张

7.翻炒均匀后下盐和少许料酒

美味的猪油渣炒萝卜苗怎么做好吃又简单 第9张

8.炒熟的萝卜苗下入一勺蚝油翻炒均匀即可

美味的猪油渣炒萝卜苗怎么做好吃又简单 第10张

9.已经做好的猪油渣炒萝卜苗

烹饪技巧

买萝卜苗要小棵一些的比较嫩好吃,最好带个小萝卜