排骨南瓜粥怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

排骨南瓜粥，是一种比较营养丰富粥类。部分人群对于粥类的选择很有研究。对于汤类，其实可以选择多种营养物质的搭配。各种营养物质搭配不同，汤的效用也会不同。排骨南瓜粥是选择排骨南瓜长时间熬制而成，排骨，补肾，南瓜，清热，这碗汤，是营养的绝佳选择。

主料

大米 ：140
排骨 ：250
南瓜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：少许

具体步骤

1.材料；

2.排骨剁小块，加少许料酒、盐和油拌匀腌制一会儿；

3.大米淘洗和排骨放锅中，加足量水大火煮开后转小火煮40分钟；

4.南瓜去皮切小块；

5.粥中加入南瓜块再煮15分钟；

6.最后加盐调味就可以了。

烹饪技巧

随个人喜欢，把排骨焯一下水也可以。