家庭版南瓜排骨怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

南瓜 ：适量
排骨 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1. 备料，南瓜洗净切小块，排骨切小块，放点盐腌。

2. 热锅，下油和姜末炒一会，倒入排骨，下酱油和少许糖翻炒至有些香味飘出，下南瓜，倒水焖，水快干时关火撒葱花即可

烹饪技巧

因为不想吃太多油，所以炒排骨时要小火，免得焦和粘锅