爽口的牛奶冻怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

牛奶冻是一款家常的甜品，许多人非常喜爱这款甜品。牛奶冻的主要食材为牛奶，通过独特的甜品工艺制作而成，口感极其顺滑，口味微甜可口，老少皆宜，是这个炎炎夏日的绝佳甜品，不容错过。牛奶冻做法简单，喜欢的亲们就可以动手尝试一下啦。

主料

牛奶 ：300g
吉利丁粉 ：10g

辅料

糖粉 ：适量
椰蓉 ：适量

具体步骤

1.吉利丁粉用水稀释，搅拌到无颗粒状。

2.牛奶放入糖粉，搅拌。

3.倒入稀释好的吉利丁粉，搅拌。煮开离火。

4.倒入碗里，凉凉。

5.倒入模具，放入冰箱冷藏至凝固。（进冰箱冷藏一个晚上更好）

6.脱模，小碗里的就不用脱模了，用小勺挖着吃。

7.看看，漂亮吧！

8.撒上椰蓉，请吃请吃~

烹饪技巧

1，切记要放冷藏不要放急冻。

2，糖的量，自己掌握。