爽口的鲜奶椰蓉冻怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这款爽口的鲜奶椰蓉冻做起来十分简单方便又省时，是夏季的一道可口的甜品，老少皆宜。而且椰蓉搭配鲜奶口感更佳，又富含营养，将做好的的小甜点切块，雪白的颜色嫩嫩的看起来仿佛是一块柔软的豆腐。这道精致的小甜点，还可以款待远道而来的亲朋好友。

主料

牛奶 ：300ml
玉米淀粉 ：50
糖 ：50

辅料

椰蓉 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.糖，和玉米淀粉混合均匀

3.倒入牛奶

4.搅拌均匀，最好用糖粉，我用的是砂糖，所以一直搅拌到糖化开

5.过滤到不粘锅内

6.小火，一直搅拌，会越来越浓稠，像这样子，就行了

7.倒入事先抹好油的盘子里，放冰箱冷藏两个小时以上

8.取出，切块，放在椰蓉上滚一圈，沾满椰蓉

9.冰冰凉凉的好好吃。

烹饪技巧

无