爽口的猕猴桃奶冻怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
牛奶 :200ml
猕猴桃 :1个
猕猴桃奶冻就是用猕猴桃切粒和牛奶一起制作成果冻形状的一种美食,形状和平时吃的果冻一样,但是味道比果冻更佳,关键是,自己动手做的没有添加任何添加剂,美味又健康。非常适合和家人和朋友一同制作,如此在享受美食的同时也体验到了动手的乐趣。
主料
吉利丁粉 :10牛奶 :200ml
猕猴桃 :1个
辅料
糖 :适量具体步骤
1.准备好牛奶和猕猴桃。
2.猕猴桃去皮,切小丁。
3.吉利丁粉用水稀释,搅拌到无颗粒状。
4.倒入煮开的牛奶里,放入糖,搅拌至融化。
5.过滤两遍,一遍也行。
6.模具清洗干净,擦去水分。
7.每个里面放入一些猕猴桃丁。
8.倒入牛奶液,放入冰箱冷藏至凝固。(进冰箱冷藏一个晚上更好)
9.猕猴桃丁放入桃心模具。
10.倒入牛奶液,放入冰箱冷藏至凝固。(进冰箱冷藏一个晚上更好)
11.无需脱模,用小勺挖着吃ok。
12.看看脱模的。
13.脱模了。
14.用小勺挖着吃。
15.还是不脱模,用小勺挖着吃方便。
16.还是不脱模,拍照漂亮!
1,切记要放冷藏不要放急冻。2,糖的量,自己掌握。