好吃的简易版酱烧肘子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我们久久怀念的味道一定是小时候的味道，而烧肘子就是一道童年记忆中的菜，这道菜是一道特色的家常菜，在中国很普遍，而且非常合乎中国人的胃口，好吃的简易版酱烧肘子做法和用料比较简单，是一道一学就会的家常菜，快来尝试一下怎么做吧。

主料

肘子 ：1个

辅料

料酒 ：少许
生抽 ：少许
盐 ：少许
小葱 ：2根
八角 ：1个
老抽 ：少许
大蒜 ：1颗
生姜 ：1个
桂皮 ：少许
香叶 ：2片
白糖 ：少许
十三香 ：少许
食用油 ：少许

具体步骤

1.材料展示那部分忘拍了，直接入正题吧，大肘子洗净放高压锅里，加少许料酒，盐，再把所有香料放进去压10到20分钟就行，不用太烂，不然等会烧的时候容易破坏形状。

2.我煮的喔

4.后面几张图片传不了，口述一下吧，中火煮沸转小火炖15到20分钟，想吃烂的可以炖的更久一点，然后大火收汁即可！