自制油菜炒虾米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道自制油菜炒虾米 还算得上是一道特色了吧。油菜的口味我个人就不是很喜欢的，因为他里面会带有一点点的苦味但是呢在加入了虾米的以后呢味道就边好吃了呢，有一股虾米的鲜味也更加的适合下饭了。做法也是超级的简单哦，轻轻松松·搞定。

主料

油菜 ：500
虾米 ：100

辅料

辣椒 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
味极鲜酱油 ：适量

具体步骤

1.油菜洗净。

2.海米用温水冲洗一下，不要浸泡，泡软了就不好吃了。

3.锅里油热，加入辣椒炒香。

4.加入油菜翻炒。

5.加入味极鲜酱油翻炒。

6.加入海米翻炒。

7.最后加入盐炒匀。

烹饪技巧

1、海米用温水冲洗一下即可，不要浸泡泡软了就影响口感，不好吃了。