美味的黑胡椒酱香带鱼 怎么做好吃又简单
美味的黑胡椒酱香带鱼 ，是一道美味有营养的家常菜。不仅制作过程简单，而且价格也是非常便宜，食材也是易找。适合各个年龄阶段的人群食用。适合妈妈们学习的一道家常菜。喜欢的朋友们，学起来吧为自己为心爱的家人做一份美味的家常菜。
主料
带鱼 ：400黑胡椒 ：20
辅料
白酒 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
沙姜 ：适量
葱 ：5
具体步骤
带鱼，去头、去尾、去内脏、去鳞；PS:开水烫一下带鱼，马上冷水冲洗，鳞很容易去掉。
带鱼切段，放盐、白酒拌均腌制15分钟， 腌制好的带鱼，捞出沥干水；
热锅，倒油，放入带鱼、生姜、沙姜小火煎；
微黄，翻转另外一面；
入黑胡椒酱、酱油，煎炒均；
放葱，收汁即可。
