准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的尖椒豉香五花肉,选用肥瘦相间的新鲜的五花肉搭配青椒经过烹饪而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美,肉质细腻多汁,是一道常见的家庭美味下饭菜。尖椒豉香五花肉搭配豆豉烹饪,不仅增加菜肴的美味,而且口感层次分明,令人垂涎欲滴。
主料
五花肉 :
适量 辅料
豆豉 :
适量盐 :
适量 青椒 :
适量白糖 :
适量 味精 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.五花肉切片,
2.尖椒洗净去子去蒂切丝,姜切丝
3.锅中放少许油,下入五花肉煸炒出有油分,然后把肉拨到一边放入豆豉和姜丝爆香
4.放入尖椒,最后放少许盐和白糖翻炒均匀即可