美味的秋葵木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:8分钟

秋葵的口感脆嫩，有很多汁，吃起来很润滑，香味也不同于其他的食物，比较独特。而且里面含有丰富的微量元素，吃了以后可以抗癌症，还可以帮助消化。再加上脆脆的木耳和香嫩的鸡蛋，光从颜色上来看就已经很诱人了，更别说它里面还含有丰富的营养价值了。

主料

秋葵 ：10个
鸡蛋 ：2个
木耳 ：8片

辅料

油 ：少许
盐 ：少许

具体步骤

将干木耳事先用水泡好洗干净，再将秋葵洗干净切成片，鸡蛋打散滴几滴凉水放少许盐搅匀。

将锅烧热，把搅匀的鸡蛋倒入锅里，翻炒几下盛出，再倒入油，油热后，倒入秋葵和木耳，翻炒，放小半勺盐，炒匀后倒入鸡蛋，拌匀后盛出。