美味的秋葵黑木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天给大家推荐的这道秋葵黑木耳炒鸡蛋， 主要材料是秋葵、黑木耳和鸡蛋。将秋葵、黑木耳和鸡蛋搭配在一起， 口感香脆，营养丰富，而且制作非常快捷。秋葵被誉为人类最佳保健蔬菜之一，口感是非常脆嫩、滑润不腻，很多人都喜欢食用，而且它还具有清热去火、缓解疲劳、等作用。所以大家快来学学吧。

主料

秋葵 ：100
黑木耳 ：40

辅料

鸡蛋 ：2个

具体步骤

烧锅开水， 放入盐， 将黑木耳进去焯煮。

焯煮一、两分钟后放入秋葵进去焯，再次煮开后捞出沥干水分。

鸡蛋加入适量的盐和黄酒， 搅打散。

烧热锅，放入适量的油，倒入鸡蛋液

鸡蛋煎至定型后用筷子划开成小块盛入碗中备用。

锅中倒入适量的油， 下入青椒进去煸炒。

倒入刚炒的鸡蛋，加入适量的盐， 翻炒均匀即可。

盛入碗中就可以开吃啦！