准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟美味的秋葵猪杂粉是由秋葵 猪杂还有粉搭配一起下入锅中制作而成的一道私房菜,大家在制作的时候可以先将猪肉丝焯熟,加入一些麻辣酱,这样吃起来更加美味一些,麻辣爽口,好吃的不得了,另外经常吃这道还秋葵猪杂粉具有开胃的功效。
主料
秋葵 :
适量 辅料
油盐 :
适量 具体步骤
瘦肉,猪肝切片加入料酒,酱油去腥入味,三五分钟就OK,粉肠洗净加料酒去腥就可以了
瘦肉放入高汤中煮到七分熟,依次加入姜丝,切开的油豆腐,再加猪肝,粉肠
最后加入少许的油,适量的盐,看个人口味,我最后还淋上了点生抽