自制杂锦鱼头汤 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鱼头是很家常很健康的食材，随处都可以买得到，而且味道十分美味，深受大家的喜欢，有一次我给家人做了一道家常杂锦鱼头汤 味道竟然十分美味，家人吃了都赞不绝口，十分喜欢这道菜。想学会这道营养又美味的菜肴，就快来学习一下这道美味的菜谱吧。

主料

鱼头 ：250
白瓜 ：300
韭菜 ：50
胡萝卜 ：50

辅料

各种调料 ：适量

具体步骤

起油锅放入鱼头

将至两面金黄色

白瓜开边，掏去瓢，切块

韭菜洗净，切段，胡萝卜切块，姜拍扁

.汤锅内加入适量清水，加入姜块

水烧开后加入白瓜

.加入韭菜

加入鱼头同煲15分钟，加入盐调味便可