准备时间:
35分钟 烹饪时间:
20分钟主料
草菇 :
适量 黄瓜 :
两根 火腿 :
两根 辅料
葱 :
适量 辣椒油 :
适量盐 :
两勺萬字纯酿造
酱油 :
适量 具体步骤
1. 草菇洗净入沸水中加少许盐焯烫,捞出清水洗净
2. 黄瓜洗净切片摆盘,草菇切花刀,将外面一层剥开成花瓣状,放在黄瓜片上,火腿切末撒在草菇上
3. 放辣椒油,适量盐,萬字纯酿造酱油入蒸锅蒸10分钟左右
4. 锅热放油,放入葱末爆香,浇在草菇上即可
5. 草菇的鲜味加上萬字纯酿造酱油自然鲜,葱香微辣,简单而美味