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自制虫草花香菇蒸鸡怎么做好吃又简单

自制虫草花香菇蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

虫草花香菇蒸鸡,虫草这种食材可是一样很珍贵的东西哦,我最喜欢吃的这道鸡了,营养特别的高,身体觉得虚弱的时候就吃一吃,做法也特别简单,在家里面可以慢慢蒸,满屋子都会有香味,有时间的话慢火慢慢的蒸。那样做出来的汤味道才更诱人。

主料

草鸡 :适量
虫花草 :适量
香菇 :适量

辅料

盐 :适量
葱姜蒜末 :适量

具体步骤

鸡洗净去掉肥膏和皮,我把鸡脯肉留起另作他用。

香菇泡软、生姜、红枣全部切丝,虫草花、枸杞子,我家的枸杞子刚好用完了所以菜品相片没有它的影子,洗净备用。

鸡肉斩小件加入调料蚝油、生抽、生粉、盐腌5分钟。

腌过的鸡肉加入步骤2的材料拌匀,最后浇上植物油。

水开后上锅蒸15到18分钟就熟的了,也可以煮饭的时候一起放电放锅里蒸。