鲜美的青椒炒小鲍鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鲍鱼一直是非常珍贵的食材，营养非常丰富，而且味道尤其鲜美，不需要太繁杂的辅料，简单炒一盘青椒炒小鲍鱼就非常不错了，青椒可消除鲍鱼淡淡的腥味，而又保留了它的鲜美味道，鲍鱼还可以补虚润肺，也可以滋阴，所以女性多吃一点很有好处。

主料

小鲍鱼 ：20个

辅料

葱 ：少许
姜 ：少许

具体步骤

小鲍鱼去壳 清洗干净 ，打上花刀。姜蒜切细粒，红辣椒切小段。

放底油，煸香姜蒜辣椒，倒入小鲍鱼 爆炒，快速翻炒几下要避免炒老，只放盐调味，撒葱花 出锅开吃。