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美味的卜豆角炒五花肉怎么做好吃又简单

美味的卜豆角炒五花肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

卜豆角炒五花肉这道菜非常油腻,具备咸辣的特点,而且吃多了会上火。这道卜豆角炒五花肉,含有较多的脂肪,容易在人体累积,虽然香辣可口开胃,但也不宜多吃。吃了这道菜后,要吃些清淡的东西来解腻。卜豆角炒五花肉,这道菜操作起来比较简单,可作为家常菜使用。

主料

猪肉200

辅料

盐 :20

具体步骤

将卜豆角用凉水侵泡5分钟后洗净滤干,五花肉切薄片,辣椒切圈,大蒜切碎备用;

将锅烧热,放入卜豆角干炒约2分钟,这一步是将卜豆角的坛子气炒出来,也就不那么酸。炒干之后,盛出待用;

根据喜好程度将五花肉炸到一定程度后,把五花肉拨在一边,放入大蒜和红尖椒爆炒约1分钟