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番茄鲤鱼汤怎么做好吃又简单

番茄鲤鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鲤鱼 :一条

辅料

番茄3个

具体步骤

1.1.鲤鱼处理好。2.打花刀后,用盐抹在鱼身上。3.生姜切丝,塞入鱼内。4.完成以上步骤后放冰箱半小时。5.放入煎锅稍微煎至两面定型。

2.1.生煎切片2.葱切小段。

3.番茄开水烫后切成细丁。

4.1.锅内放少量油。2.下姜,和葱爆香。3.下番茄,炒出番茄汁,放入适量番茄酱。4.把鲤鱼放入,翻炒两下,加水。水的量看你想要的汤的量。5.大火煮开,然后小火慢煮。6.大概半个小时,加盐,出锅。

5.撒上葱花。

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