“应该放甘草的,只是陪读的这个城市不熟悉,一直没发现哪里有中药店。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸梅汤的做法步骤
1、乌梅,陈皮,山楂干洗净。
2、放冰糖。
3、倒入养生壶,加清水,不要一次加够1500克水,选择烧开水档位,开锅关火,加冷水够1500了,在养生壶的刻度显示是超过1500毫升的位置。然后浸泡一两小时。
4、再次给火,选煲汤档位,煮的水分低于1500毫升的位置,汤汁成咖啡色。
5、看看,陈皮和山楂干完全打开了。
6、晾凉,倒杯子里即可饮用,可以个温热的,可以冰箱冷藏喝凉的。生津解渴,还健康。