清爽的虾扯蛋怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
生抽 :2
鹌鹑蛋 :6个
香油 :2
主料
河虾 :6个辅料
香葱 :生抽 :2
鹌鹑蛋 :6个
香油 :2
具体步骤
1.河虾去壳
2.虾身从中间切开,挑出虾线
3.把尾部从中间翻出
4.都做成这个样子备用
5.把虾放小碗中,打入鹌鹑蛋
6.煮滚水,上笼蒸5分钟
7.端出撒香葱,淋生抽
8.锅中放香油烧热,淋到蛋上。
9.摆盘即可。
主料
河虾 :6个辅料
香葱 :具体步骤
1.河虾去壳
2.虾身从中间切开,挑出虾线
3.把尾部从中间翻出
4.都做成这个样子备用
5.把虾放小碗中,打入鹌鹑蛋
6.煮滚水,上笼蒸5分钟
7.端出撒香葱,淋生抽
8.锅中放香油烧热,淋到蛋上。
9.摆盘即可。