清淡的扯面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

因为最近朋友都不是很想吃饭，所以呢，我就想一些办法就是想制作一些面食给朋友们吃的，因为小朋友呢，最近觉得是很热的，所以呢，没什么胃口，所以吃一点面食，其实对身体也是蛮好的，因为之前听说过面食是可以养胃的嘛，所以呢就多制作一点面食给他们吃也是蛮好的，挺有营养的

主料

面粉 ：300g

辅料

水 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.面粉加入适量盐和面！和干醒20分钟

2.面醒好揉光滑

3.揉成长条

4.切成小剂子

5.擀成长片

6.餐盘上抹油！把片上都抹上防粘

7.盖上保鲜膜放冰箱冷藏1～2个小时

8.吃的时候烧开水！把面片拉饭最长，从中间撕开

9.下到开水中煮熟！浇上做好的菜

烹饪技巧

面中放入适量盐更筋道