准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟蒜蓉炒菜花,这是一道十分简单的家常菜。菜花是可以做搭配也可以单炒的素菜。菜花长得非常的像花,很好看,而且吃起来非常的爽口。用爆香的蒜蓉引出菜花的原汁原味,吃起来口感是非常好的。而且菜花本身卖相就特别好,不需要任何其他的修饰。
主料
有机菜花 :
800蒜 :
50葱 :
30 辅料
食用油 :
20盐 :
5 具体步骤
1.材料:有机菜花
2.材料:蒜蓉,葱花
3.热锅热油,放入蒜
4.放入菜花,翻炒菜花
5.放入葱花,搅均匀
6.放入盐调味,加入适量的水焖熟
7.成品
烹饪技巧
加入适量的水焖软菜花