![干煸酸辣驴肉怎么做好吃又简单]( "干煸酸辣驴肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟干煸酸辣驴肉是以青椒为配菜做成的，这道菜有了青椒不至于让整道菜看着不那么清淡没胃口，
主料
酸辣椒 ：
150g 驴肉 ：
500g 辅料
油 ：
适量十三香 ：
适量盐 ：
适量 青椒 ：
适量生抽 ：
适量味精 ：
适量 具体步骤
![干煸酸辣驴肉怎么做好吃又简单 第2张]( "干煸酸辣驴肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.炖好的驴肉切块，
![干煸酸辣驴肉怎么做好吃又简单 第3张]( "干煸酸辣驴肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.切点酸辣椒和青椒丝。
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3.烧油下入炖好的驴肉，
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4.翻炒几下，
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5.放点盐，
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6.淋上生抽炒匀，
![干煸酸辣驴肉怎么做好吃又简单 第8张]( "干煸酸辣驴肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.再放进酸辣椒和青椒丝，
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8.撒上十三香炒匀，
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9.放一点点原汤，调入味精即可。
烹饪技巧
驴肉炖熟切丁待用。
