关于蒜茸小龙虾的做法的餐饮精选

食材明细主料小龙虾（500g）辅料蒜头（2颗）姜（1颗）香叶（1片）八角（1颗）生抽（6–8勺）料酒（2勺）蚝油（2勺）糖（2勺）醋（6–8勺）盐（适量）油（适量）孜然粉（2勺）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜茸小龙虾的做法步骤1、小龙虾回来先用清水泡一会，没时间的就...

“小龙虾要选青色的．不要太红的因为青色的龙虾最年轻肉饱满且有弹性……”食材明细主料小龙虾（1000g）辅料葱（50g）姜（50g）蒜（300g）干辣椒（50g）蚝油（1匙）鲍鱼汁（1匙）鱼露（1匙）啤酒（100g）白糖（1匙）香菜（5颗）红椒（1个）洋葱（0.5个）微辣（口味）炸（工艺）一小...

“在超市偶然回眸一看，见到有盒装的龙虾尾，一盒，笔者不是做海鲜的行家，就用了比较简单的方法来做，利用空气炸锅，快捷简单又鲜味。”食材明细主料龙虾尾（约60克2尾）辅料蒜头（约8瓣）葱头（2粒）小红菜椒（1/2条）青椒（1/2条）调料菜油（约3大匙...

“大虾怎么吃都好吃，蒜茸开边虾更是美味。”食材明细主料大虾（12只）辅料大蒜（适量）葱花（适量）调料盐（适量）油（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸开边虾的做法步骤1、准备好大虾，清洗干净。2、用剪刀把虾背剪开，用...

食材明细主料金针菇（适量）小龙虾（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸小龙虾的做法步骤1、小龙虾洗净备用。2、金针菇洗净码在盘子里。3、大蒜洗净。4、切碎。5、加入适量盐生...

“蒜茸虾那个美味呀，香香的蒜味包裹着香脆的虾，那个绝配，赞啦~~~~”食材明细主料虾（适量）辅料小红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）鱼露（适量）芡汁（适量）剁椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸...

“简简单单，有手就行，喜欢就点个关注吧。”食材明细主料小龙虾尾（一斤）辅料葱花（少许）调料小龙虾调味料（一包）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉小龙虾尾的做法步骤1、将小龙虾尾拿出解冻。2、解冻后。3、锅中烧油。4、倒...

食材明细主料九节虾（半斤）辅料蒜（一两）龙口粉丝（一两）香葱（5根）配料黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒸鱼豉油（半两）花生油（半两）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜茸蒸虾的做法步骤1、把虾洗净去须2、从虾背切开至头尾，挑去虾线，...

食材明细主料小龙虾尾（适量）辅料蒜（1头）葱（适量）姜（适量）调料生抽（2匙）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香小龙虾尾的做法步骤1、蒜切末，葱姜切好。2、龙虾尾洗净。3、锅中放油，放入葱姜丝，一半蒜末，炒香。4、放入龙虾尾，加...

食材明细主料小龙虾（适量）辅料蒜泥（20个）芝麻（30克）香菜（一颗）黄瓜（一根）调料啤酒（一瓶）盐（30克）鸡精（10克）蚝油（5克）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜泥小龙虾的做法步骤1、蒜泥是关键，多弄一下。2、小龙虾全部刷好后，炸一遍。一定要...

食材明细主料鱼尾（1条）小米（50克）辅料南瓜茸（50克）配料盐（12克）色拉油（100克）味精（少许）葱姜（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）神级（难度）鱼茸小白龙的做法步骤1、鱼尾刮去鱼鳞，清洗干净。2、去除鱼皮、鱼骨、鱼红，切成小块，放入清水漂去血...

食材明细主料小龙虾（适量）辅料大蒜头（一个）黄瓜（一根）香菜（两根）葱（两根）姜（几片）啤酒（一瓶）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜蓉小龙虾的做法步骤1、小龙虾处理清洗干净备用。2、锅里倒入适量的食用...

“不吃辣的人对蒜蓉味龙虾更是情有独钟！火娃蒜香味龙虾底料，用秘制蒜蓉酱，经过大火烹饪，让浓郁的蒜香完全锁在鲜美的虾肉里，可以说是蒜泥控的福音了，蒜香浓郁不油腻，虾肉Q弹好吃到舔盘！”食材明细主料龙虾（1500g）辅料啤酒（500g）水...

食材明细主料虾尾（500）辅料蒜蓉（适量）生姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸虾球的做法步骤1、小龙虾去头，去筋，洗干净，用料酒和盐稍微腌制下。2、大蒜切碎，生姜切条备用。3、虾尾腌好...

“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有...

“秋天是上湖鲜的季节，做一道快手菜，不仅操作简单，而且经笼屉蒸过的鲜虾，口味咸鲜，没有腥味，加之外壳通红，看起来非常美观，属江苏菜，是一道非常大众化的家常菜。选取的罗氏沼虾，亦称马来西亚大虾，素有淡水虾王之称。原产地集中在...

“今天又买了两条较小的龙虾尾，记得曾经用蒜茸烤过，很香很鲜，人生总要有多种尝试，这次改用蒜茸蒸，加上粉丝吸汁，估计也挺好，也有人说粉丝比龙虾好吃，但自我感觉还是龙虾肉好吃些，又爽又脆，当然，粉丝吸收了龙虾的鲜味后那也很美味...

“祝天下所有的母亲们节日快乐”食材明细主料大虾（8只）辅料蒜（50克）胡椒粉（适量）水（适量）水淀粉（适量）配料生抽（50ml）糖（适量）香油（适量）料酒（30ml）鸡粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸香虾的做法步骤1、1,食材2、2,虾自背部...

食材明细主料对虾（适量）蒜茸（适量）盐（适量）料酒（适量）辅料油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜茸烤对虾的做法步骤1、对虾去虾线。2、加入料酒、盐、油、蒜茸。3、拌匀腌制片刻。4、放入烤盘垫铝箔纸200度烘烤15分钟即...

食材明细主料虾（适量）蒜头（适量）辅料油（适量）水（适量）配料蒸鱼酱油（适量）芥辣（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸焯虾的做法步骤1、备鲜虾2、简单的配料3、蒜头剁碎，鱼蒸酱油与芥辣混合一起，待用4、取一锅加入水烧沸，下点油...

“简单零难度的做法，但不简单的味道，还有视觉上的满足，保证零厨艺就可以轻松搞定，过年家里来客人的话会让你赚足面子哦。”食材明细主料虾（6只）蒜（一头）辅料剁椒（适量）青黄椒（适量）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）白胡椒粉（...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小龙虾：1000辅料大蒜：1头葱：100姜：20酱油：适量盐：适量料酒：少许香油：少许具体步骤1.鲜活小龙虾2斤，去虾头、蟹钳，留头部里的虾油，单独放入碗中。2.从虾尾部将...

“虾的营养很丰富，富含优质蛋白质，而且虾肉口感细腻，有微甜，即使白水煮也能品出鲜美味道。红烧、油焖固然有滋味，但蒸更能突出鲜美味。有时很羡慕在海边的人们，随时能买到便宜又好吃的各种海产品，煮汤煮面想想就流口水。话题...

“麻辣/蒜香两款做法合并到一起发了教程。”食材明细主料鲜活小龙虾（8斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料海底捞麻辣小龙虾料（适量）蚝油（适量）盐（适量）十三香（少许）海鲜酱油（少许）糖（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣小龙虾和...

食材明细主料沙虾（350克）辅料蒜茸（50克）青椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）红椒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜茸开片虾的做法步骤1、用刀把虾子从中间片开。2、尾部相连。3、去除虾肠，如图摆放在盘中。4、全部片开，摆放在盘...