芹香胡萝卜丝炒墨鱼仔怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
芹菜 :150g
胡萝卜 :100g
生抽 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
洋葱 :适量
姜 :适量
蒜头 :适量
芹香胡萝卜丝炒墨鱼仔,需要很多食材,制作这道菜也需要下很大的功夫,需要制作者有很大的耐心,胡萝卜丝有胡萝卜组成。富含了丰富的营养素,维生素、脂肪。经常吃还可以提高我们人体的免疫力,可以美容养颜,价值十分的美味。这道菜肴营养价值也非常的高。
主料
墨鱼 :350g芹菜 :150g
胡萝卜 :100g
辅料
油 :适量生抽 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
洋葱 :适量
姜 :适量
蒜头 :适量
具体步骤
1.墨鱼洗净切好备用。
2.胡萝卜切丝。
3.芹菜切片,另洋葱切片,姜蒜切粒。
4.热油炒香姜蒜,芹菜。
5.倒入胡萝卜丝大火翻炒。
6.倒入墨鱼仔大火翻炒。
7.加入适量的生抽,料酒,盐炒匀,再加入二滴的蚝汁。
8.加入洋葱炒匀即可。
9.装盘上菜了,冒着热气的菜上来了!
炒墨鱼大火快炒,不要炒老了。