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自己做的黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃又简单

自己做的黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋6个
低粉 :200

辅料

糖 :130
黑芝麻 :适量
植物油 :50

具体步骤

自己做的黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋打入无水无油盆中

自己做的黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.加入白糖搅打至浓稠

自己做的黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.搅打浓稠的蛋液加入植物油

自己做的黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.搅打至水油混合

自己做的黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.分次加入面粉

自己做的黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.从下至上拌匀

自己做的黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入铺了油纸的烤盘,一手托烤盘,一手拍烤盘底部,将大气泡拍出

自己做的黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第9张

8.撒上黑芝麻

自己做的黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第10张

9.预热180度 上下火20分钟

自己做的黑芝麻海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第11张

10.加了黑芝麻,口味很棒

烹饪技巧

这个海绵蛋糕,在加入面粉前加入植物油,更容易搅拌均匀,不易消泡,非常值得一试