“疫情期间,一直上班,下了班还要带娃,好久没有更新我的食谱了!今天做一个木须木耳瓜片!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
木耳瓜片的做法步骤
1、胡萝卜黄瓜切菱形片备用。准备葱花。
2、木耳提前泡发,焯热水,捞出备用。
3、炒2个鸡蛋!
4、炒制定型,盛出备用。
5、锅内加油爆香葱花。
6、加入胡萝卜片,黄瓜片翻炒。
7、加入木耳继续翻炒。
8、加入酱油蚝油翻炒均匀。
9、加入盐,鸡精,十三香翻炒均匀。
10、最后加入鸡蛋炒匀,装盘。
11、可以吃了,还等什么!