关于腊味酱萝卜怎么做的餐饮精选

“这道菜是坨坨妈家的金牌下饭菜，每次做这道菜，家里煮多少饭都会被吃得干干净净，真是名符其实的“饭遭殃”。坨坨妈的阿姨更是这道菜的铁杆粉丝，每次到我家来吃饭就一定要我做这道菜，吃不完的还要外带打包。前几天阿姨从武...

食材明细主料白萝卜（1个）五花腊肉（2两）辅料豆瓣酱（适量）红泡椒（适量）老抽（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）蒜苗（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味萝卜的做法步骤1、约2斤重的白萝卜一个，刨去外皮，切去头尾，破开后切成稍厚的萝卜片...

食材明细主料白萝卜（适量）腊肉（适量）辅料枸杞子（适量）姜（三片）葱（二根）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸萝卜的做法步骤1、材料：腊肉，萝卜，姜，枸杞子，油，葱，鸡粉；2、白萝卜创去皮，去头尾，取中间段，将萝卜三面切平；萝卜两边放上一双筷...

食材明细主料白萝卜（1个）腊肉（100g）生抽（7ml）蚝油（5g）盐（3g）白糖（2g）辅料葱（适量）枸杞（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鹊桥腊味萝卜的做法步骤1、白萝卜1个 腊肉100g 生抽7ml 蚝油5g 盐3g 白糖2g 小葱、姜、枸杞...

“冬天最适合吃萝卜了，萝卜糕绝对是能代表广东小吃之一的点心。茶楼点心菜谱中的必定存在。”食材明细主料白萝卜（500g）清水（250g）油（适量）虾米皮（适量）老抽（适量）白砂糖（半到一勺）辅料粘米粉（250g）腊肠（150g）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡...

食材明细主料萝卜（1000g）辅料蒜（一头）小米椒（4个）青椒（3个）调料白糖（80g）酱油（200g）陈醋（150g）饮用水（150g）白砂糖（100g）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱萝卜的做法步骤1、萝卜不用去皮，切去头尾部分。2、切成4半。3、再切成连刀片。...

“此份量可做十寸和八寸圆糕盘各一个。”食材明细主料粘米粉（500g）玉米淀粉（200g）腊肠（2根）腊肉（1条）虾米（手抓1把）金钱菇（20个）白萝卜（1条(1260g)）辅料盐（1.5茶匙）鸡粉（2茶匙）糖（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）葱花（适量）清水（9量杯(2250ml)）玉米油（1大...

“剁椒本身有咸味，加上我吃的清淡，所以我没放盐。口味重的，可以用点食盐。腊肠是蒸熟的，要不蒸的时间久了，萝卜片就碎了。”食材明细主料白萝卜（1块）广式腊肠（几片）剁椒（适量）辅料葱叶（小许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠...

食材明细主料紫薯发面团（适量）辅料鲜香菇（适量）海米（适量）腊肠（适量）萝卜（适量）油（适量）味道（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯腊味萝卜饼的做法步骤1、海米洗泡、香菇切粒、萝卜刨丝、腊肠切丁。2、起热锅加少量油...

““盼年假盼了三百多天，过年假好似转眼之间。上个月20日放假回家，昨儿加快油门赶回浙江，开始全新的一年，为我们的小家添砖加瓦。昨儿回来公公婆婆又给我们的后车厢装满了自家院子里的鲜蔬菜及萝卜还有公婆腌晒的腊味。公...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黑酱萝卜：200蒜苗：250红朝天椒：三个湖南熏腊肉：适量辅料盐：一勺半鸡精：少量具体步骤1.黑酱萝卜200克（市售），蒜苗250克切小丁，红朝天椒三个切小圈，湖南熏腊肉切小...

“萝卜糕，闽南地区称之为“菜头粿”，是中式传统的糕点，采用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。...

“每年亲戚朋友都送好多腊肉，有烟熏的和不熏的各种腊肉，所以过完年，就好好享受腊肉的美味，放到夏天，味道就不那么鲜美了。吃的多了，就弄懂了腊肉和熏腊肉的区别了。腊肉就是指肉经腌制后再经过日光下曝晒或被风晾干的。腊肉...

“昨天剩的米饭，和一根被遗忘的胡萝卜，加根腊肠和青豆，随便一炒就是美味，边角料也有春天呀！”食材明细主料剩米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）胡萝卜（一根）腊肠（一根）青豆（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（两勺）老抽（一勺）五香粉（适量）咸鲜...

“做美食之后认识了很多五湖四海的朋友哈哈也可以说是五湖四海的吃货大家也都会慷慨的分享一些特别好吃的美食这个菜做了很久了一只没有写，今天决定分享下，马上过年了，有年味的感觉这还是去年树快递我的，好几只，鸡鸭鹅各一...

“素补的美味腊肠胡萝卜这个菜，腊肠是配菜，就那么一丢丢儿，主料就是胡萝卜。很平民很大众的一道菜，也是冬天素补的一道美味菜。材料：胡萝卜腊肠大蒜大葱调料：盐生抽烹调油”食材明细主料胡萝卜（适量）腊肠（适量）大蒜（适量）大葱（适量...

“萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定...

“腊味萝卜糕是广东有名的小吃，用料丰富，咸香味美，蒸好可直接吃，也可晾凉后切块煎香再品尝都非常好吃，今天与大家分享做法。”食材明细主料白萝卜（1个约900克）粘米粉（300克）澄粉（50克）辅料腊肉（适量）腊肠（适量）香菇（适量）虾米（适量）姜末（...

“虾米、香菇与腊肠混合粘米粉蒸熟，糕体顺滑弹糯，萝卜清香，腊味惹味，厚厚切开，下油锅一煎，隔壁家都要闻到香味~”食材明细主料白萝卜（240g）腊肠（53g）香菇（128g）虾米（17g）玉米油（20.3ml）粘米粉（130g）玉米淀粉（50g）辅料食盐（3g）白砂糖（3g）白胡椒...

食材明细主料大米（适量）胡萝卜（1根）腊肠（1根）五花肉（适量）香菇（4朵）辅料食盐（适量）姜（1小块）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉胡萝卜腊味饭的做法步骤1、准备好食材。2、胡萝卜切粒。3、泡发的香菇切粒。4、腊肠切片。5、五...

食材明细主料白萝卜（500g）辅料姜（适量）蒜（大量）小米椒（适量）白醋（适量）酱油（适量）白糖（适量）凉开水（适量）蒜香（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱腌萝卜的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、萝卜切薄片，下2勺盐，腌1小时，腌出水，水倒掉3、小米椒切...

食材明细主料腊鸡（适量）萝卜（适量）辅料食用油（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊鸡萝卜汤的做法步骤1、腊鸡提前泡水去盐分，洗净，剁块，入锅中焯水，捞出洗净。2、萝卜切片，入锅中焯水，去除萝卜的辣味。3、锅...

“这道菜适合小孩和老人吃，尤其，是便秘的人，3个月以上婴幼儿可以喝煮出来的萝卜水。”食材明细主料萝卜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）花椒粉（适量）芝麻油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘸酱萝卜...

“家乡美味，下饭，下酒。”食材明细主料腊鸭心（适量）辅料酸萝卜（适量）蒜苗（适量）料酒（适量）野山椒（5个）野山椒水（三勺）干辣椒（3个）花椒（适量）陈皮（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸萝卜炒腊...

食材明细主料长萝卜（1根）辅料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）白酒（适量）原味（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱香萝卜的做法步骤1、萝卜切手指粗的条,将萝卜用盐腌20分钟,将萝卜捞起凉干(需半天时间).2、用味极鲜和一小勺白酒倒入萝卜干...