好吃的奥尔良叉叉烧怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
芝麻 :适量
孜然 :适量
辣椒粉 :适量
盐 :适量
味精 :适量
好吃的食物很多的但是今天推荐的就是很受欢迎的食物奥尔良叉叉烧,因为这是很风味的一道食物,希望大家都会喜欢吃,而且不用到奥尔良就可以品尝到这样达到的美味,而且诶制作起来也是很简单的所以大家可以尝试一下,制作起来很有趣的呢
主料
鸡架 :500辅料
奥尔良腌料 :45芝麻 :适量
孜然 :适量
辣椒粉 :适量
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
将新买的鸡叉骨放在冷水里浸泡30分钟,泡出血水,收拾干净(一般买的鸡叉骨里面会有气管和鸡油所以要收拾下。)
将洗干净的鸡叉骨改刀成小块(在中间脆骨的地方下刀会很容易切开)
将都切好的鸡叉骨淋干水分后放入盆里加入奥尔良腌料(500克鸡叉骨大概放45到50克腌料)腌料里一般是有盐的,但是口重的也可以根据自己口味加一点盐。
腌制30分钟就可以啦。括弧笑:)