蒸小肠结的做法 蒸小肠结怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒸小肠结的做法步骤

• 1、冼好的小肠

• 2、结上结

• 3、过开水定形

• 4、切段，切点姜片

• 5、烧油，下入姜片，小肠为匀

• 6、放盐

• 7、炒匀

• 8、装盘，淋上生抽

• 9、撒上胡椒粉，放蒸锅

• 10、蒸一小时左右，用电压锅高压更快，更省时间。

• 11、小肠蒸烂才好吃