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珍馐美味的黄焖鸡怎么做好吃又简单

珍馐美味的黄焖鸡怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

主料

鸡腿 :2个

辅料

青椒 :1个
酱油适量
黄豆酱 :适量
干辣椒 :3个
干黄酱 :适量
花椒适量
大料 :2粒
葱 :适量
姜 :3片
白酒少许
香菇 :10个
白糖 :1勺

具体步骤

珍馐美味的黄焖鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡腿切小块冷水入锅煮去血水

珍馐美味的黄焖鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.花椒,大料,葱,姜,干辣椒,白酒,酱油,干黄酱,黄豆酱放一起

珍馐美味的黄焖鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里放油加白糖炒糖色

珍馐美味的黄焖鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.放入煮好的鸡腿翻炒均匀上色

珍馐美味的黄焖鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入调好的佐料翻炒出香味

珍馐美味的黄焖鸡怎么做好吃又简单 第7张

6.加入适量清水

珍馐美味的黄焖鸡怎么做好吃又简单 第8张

7.放入切成片的香菇大火煮开后转中小火30分钟

珍馐美味的黄焖鸡怎么做好吃又简单 第9张

8.出锅前放入青椒丝翻炒均匀