绿茶核桃糕的做法 绿茶核桃糕怎么做
“浓浓的奶香透着淡淡的茶香,软软糯糯又弹性十足,大颗粒的核桃仁,吃起来过瘾又享受,这样的一道点心定能为你的餐桌增色不少!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
绿茶核桃糕的做法步骤
1、准备好的用料。
2、澄粉加开水烫熟。
3、糯米粉里面加入熟的核桃仁,绿茶粉,奶粉,白糖拌匀。
4、加入烫好的澄粉,稍微加点水揉匀。
5、揉成光滑的面团。
6、做成一个大圆饼的形状。
7、上笼蒸熟,大火烧开后改中火再烧20分钟左右即可。
8、两面均匀的粘上椰蓉。
9、冰箱冷藏1个小时左右。
10、切块就可以享受了。
11、浓浓的奶香透着淡淡茶香的绿茶核桃糕就做好了。
小窍门
做好后可以直接食用,但冷藏以后的口感更好!