准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
葱 :
4根 黄瓜 :
1根蒜头 :
3粒 辅料
油 :
适量盐 :
适量 白砂糖 :
适量鸡精 :
适量味极鲜 :
适量 具体步骤
1.黄瓜洗干净备用
2.然后用刀背拍一下
3.然后切段装盘,备用
4.把葱洗干净切成葱花备用
5.把蒜头洗干净切成蒜泥备用
6.准备调料:味极鲜,盐,白砂糖,鸡精,醋,调匀备用
7.把蒜头葱花放入盘中,把调料浇在黄瓜上
8.锅里放适量油,把油烧开即可关火
9.最后把油浇在黄瓜上,拍黄瓜就完成咯!
烹饪技巧
用油热后浇在菜上会特别香