腊鸭腿煮三素的做法 腊鸭腿煮三素怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腊鸭腿煮三素的做法步骤

• 1、食材：腊鸭腿（已清洗）、胡萝卜（已清洗去皮）、芋艿（已去皮清洗）、青菜（已洗净切开）。

• 2、将已清洗好的芋艿和胡萝卜放在案板上分别切开，待用。

• 3、将腊鸭腿放在案板上剁成块。

• 4、接着，将剁好的腊鸭腿、芋艿和胡萝卜下入清水锅中煮开煮至芋艿熟软。

• 5、然后，合入切开的青菜翻动一下煮开煮至青菜断生。

• 6、最后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味翻匀即成。