关于鱼香土豆蒸的餐饮精选

“鱼香土豆蒸，应该算是北方的一道菜，原作叫“洋芋擦擦”，就是把洋芋擦成丝后锅上面粉蒸熟，再拌上佐料蘸着吃。我南北结合了一下改用鱼香做淋面儿，味道非常好，第二天中午吃非常不错，值得推荐！”食材明细主料土豆（适量）面粉（适量）辅...

“香肠切开烤制，变成了成章鱼的样子，所以叫章鱼香肠。传统做法是油炸，但是油炸的做法会使我们的身体吸收大量油脂，对健康不利。所以我用了烤的方法，烤熟的香肠皮脆肉香，香肠和土豆一起烤，土豆吸附了香肠烤出的油脂，外焦里糯，佐...

“易妈妈的鱼香茄子（秘诀是易妈妈做的豆瓣酱和泡菜泡椒，还有秘密武器是肥腊肉熬的猪肉），被我用懒人做法做了，小金同学爱吃土豆，所以添加了土豆条~绝对的下饭神器！！！！”食材明细主料长茄子（2个）土豆（3个）彩椒（2个）大蒜（半个）大葱（适量）泡姜...

“先生去别墅里种蜜桔树，又送回娘家几棵树，顺便就带回了妈妈新挖出来的土豆。”食材明细主料土豆（5个）鸡腿菇（半个）辅料洋葱（半个）腊肠（1根）调料生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香蘑菇土豆片...

“鱼香味应该算是诸多味型中最能代表川菜的，受绝大多数人的欢迎，它并不是指里面加了鱼，才叫鱼香，而是这个味道在烹调中能够产生一种烹鱼的香味，因此而得名，其调料的组合一般为：泡椒、姜末、葱米、蒜茸、绍酒、香醋、酱油、白...

“鱼香菜是川菜的一种技法。特点是没有鱼，却有鱼香。他的重点就是调制黄金比例的鱼香汁。以及四川特有的泡菜。今天做一道简单的鱼香小土豆，一定要有小土豆来做，吃着才有感觉。方法非常的简单哦。”食材明细主料小土豆（一...

“今天和大家分享一款不一样的酿豆腐，因为加入了马友鱼，味道一级棒，鱼肉香韧有嚼头，豆腐嫩滑鲜香无比。做法也简单，不上火不热气，最大限度留住食材中的营养。因为不用煎，避免铲来铲去把豆腐弄碎，酿好后的豆腐铺上马友鱼，直接在...

“鱿鱼富含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾等营养元素，并含有硒、碘、锰、铜等微量元素，因此常吃鱿鱼，对于人体健康十分有益。鱿鱼中的钙、磷、铁等元素，对于骨骼发育和造血功能有很好的作用，对于缺铁性贫血患者，也能起到很好...

食材明细主料土豆（210克）香肠（140克）黑木耳（5克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑木耳香肠蒸土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、香肠、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将香肠和土豆放在案板上分别切成...

“食材：土豆1个，五花肉适量，调料：精盐，红辣酱，鸡精，生抽，调味料。方法：1、土豆去皮切片，放调料拌匀待用。2、五花肉切片，加盐，生抽，调味料拌匀。3、将拌好的土豆摆盘。4、再将拌好的五花肉摆在摆好的土豆上，5、放进蒸锅里蒸熟即成。...

土豆是我们一年四季最常见的菜品之一，土豆的烹饪方式也很多。在我们的家常菜中土豆大多是用来炒着吃，红烧着吃，炖着吃。今天小编给大家解锁土豆的另一种吃法，那就是蒸着吃。那我们蒸土豆的时候是直接上锅蒸吗？蒸土豆去皮吗...

“鸡腿蒸食，鲜嫩多汁，不费牙劲儿，用电饭煲的蒸煮功能，只需定时收菜，不用担心锅底水被烧干。用土豆作底，吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（1个）干香菇（5朵）酱油（2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）盐（少许）生粉（半勺）黑...

“20元买了一条这种鱼，一家人吃了两天四顿，顿顿不重样，好吃到不再想吃其他鱼！这个食材不仅便宜，而且祖国北至黑龙江、南至海南岛，都可以买到，由于利润太薄，一些市中心的小型菜市场可能没有，但是大型菜市场一定有售。鲢鱼是价格...

“减脂当主食食用，饱腹感强还不易发胖。”食材明细主料黄心土豆（适量）辅料小米辣（一个）香葱（一根）香菜（一根）盐（一点点）生抽（适量）陈醋（可选）香油（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸土豆的做法步骤1、黄心土豆两个。2、洗净切大...

“加入香香辣辣的豆豉跟排骨一起蒸煮，让排骨充满了豉香味道，为了中和一下只吃肉太腻还加入了土豆，营养上也中和了一下。”食材明细主料排骨（200g）土豆（200g）辅料青椒（1根）配料盐（1勺）生抽（5ml）料酒（1勺）生淀粉（1勺）香辣豆豉（2勺）蒜米（2粒）...

“今天用鱼香口味做道开胃下饭的素菜，叫做“鱼香土豆炒什锦”，其做法非常简单好吃。鱼香口味的菜肴，关键是要把鱼香的味道要调好，用鱼香口味除了制作传统的鱼香肉丝外，还可以烧茄子、炒土豆、炒豆腐和很多蔬菜类的菜肴都可...

食材明细主料烟熏鲟鱼块（1块）土豆（2个）辅料番茄（适量）九层塔（适量）配料黑胡椒碎（适量）黄油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香烤土豆鲟鱼的做法步骤1、土豆加入盐，放入水中煮至六、七成熟后，拿出来去皮切成小块；2、在土...

“杀菌：鱼腥草之中含有鱼腥草素，对于很多的细菌都有抑制的效果，提高免疫力：它可以增强白细胞活性，增加机体的免疫力，清热：它属寒，所以具备清热的功效，利尿：它可解膀胱湿热，有着利尿通淋的效果。”食材明细主料土豆（适量）鱼香菜（适量...

食材明细主料香肠（一根）土豆（一个）胡萝卜（半个）蒜苔（4根）辅料生抽（少许）油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆香肠蒸饭的做法步骤1、胡萝卜土豆去皮洗净切丁，蒜苔洗净切丁。2、香肠切片。3、锅热放油加入香肠煸炒。4、香...

食材明细主料豆腐鱼（5条）辅料蒜头（4片）辣椒（1个）芫荽（1棵）鱼露（适量）生抽（适量）生粉（1勺）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蒸豆腐鱼的做法步骤1、准备好食材，蒜头切片，辣椒斜切圈，芫荽切段。2、豆腐鱼去除头尾内脏后切段，用少许鱼...

“最近参加了助农活动，买了些静乐的红皮土豆，说是助农，但我感觉是他们丰富了我们的餐桌。我很喜欢红皮土豆，因为它易熟，即便久煮也能保持很好的形状，不会烂糊成一坨，但入口却是粉糯绵密的。”食材明细主料排骨（12块）红皮土豆（3...

“今早买菜前，像往常一样征求家人的意见，先生说还想吃莲藕肉饼蒸蛋，既然这样，干脆在此基础上，同时用莲藕、香芋、土豆做不同食材的肉饼，既可比较口味，又可丰富营养，于是，先上网确认这几样食材的营养不相克、可同时食用后，立马去...

食材明细主料土豆（适量）辅料大蒜（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）醋（1.5勺）糖（2勺）水（6勺）鱼香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香土豆块的做法步骤1、土豆削皮，切滚刀。2、所有调料混合，放入蒜末。3、锅中放土豆小火煎。4、土豆煎透。5、倒入...

“喜欢吃土豆泥，喜欢吃章鱼香肠，最喜欢吃土豆泥章鱼香肠。”食材明细主料土豆（2块）鸡蛋（2个）香肠（2根）豆浆（一杯）面包片（2个）辅料食盐（适量）黑胡椒（适量）沙拉酱（适量）果酱（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆泥章鱼香肠的做法步骤...

“腊肠香肠最能代表年菜了，入冬后只要各家各户挂出腌腊制品，年就近了，今天做土豆胡萝卜香肠合蒸，简单美味易做！”食材明细主料土豆（半个）胡萝卜半根（适量）辅料香肠（1根）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）胡萝卜土豆香肠合蒸的做...