家庭蒜香鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅中 ：10个

辅料

大蒜 ：4颗
生抽 ：3茶匙
鸡精 ：1茶匙

具体步骤

1.鸡翅中正反面各划三道口子，备用。

2.大蒜剁成碎末，备用

3.将蒜末混入鸡翅，加入3茶匙生抽，搅拌均匀，用保鲜膜封口放入冰箱内腌制1小时。

4.中火，锅中加油，烧热后，逐个放入鸡翅，煎至两面焦黄。

5.取碗加入10ml水，加入1茶匙鸡精，搅拌后加入锅中，盖上锅盖5分钟。

6.开锅，鸡翅不停翻面，煎至锅中收汁，关火盛盘即可。