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蒜香味的蒜香翅中怎么做好吃又简单

蒜香味的蒜香翅中怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

一说到鸡翅,我最常听和最常吃的是可乐鸡翅,今天来个不一样的,它是用大量的蒜来胭脂,最后蒸的蒜香翅中。喜欢吃蒜的人就不用说了,肯定会喜欢这道菜,像我这种不吃蒜的人,闻到味道就已经够了,不过之前被我妈骗着吃了一块后就停不下来了,真的太好吃了。和我一样不喜欢蒜的可以去试试,其实还挺好吃的

主料

鸡翅中 :9个
大蒜 :20

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

鸡翅是菜市场买的,速冻的,买回来碗中加水放点盐 解冻,放盐可以加速解冻

解冻好的鸡翅放水中清洗干净,沥干水份

为了能更入蒜味儿,我给鸡翅身上划了两刀呢,

大蒜去皮切末,大蒜的量要多一点儿

每个鸡翅均匀的抹上盐,然后将切好的蒜蓉码在鸡翅上腌制二十分钟左右

腌的时候用保鲜膜包起来,不散味

电饭锅内保放少许色拉油,整个地面铺满油

将腌好的鸡翅均匀的摆在锅内

按下煮饭键

等到转为保温后将鸡翅翻面重复此操作

做好的鸡翅两面均带金黄色,取出即可上桌,嫩嫩的肉肉带蒜的香味,美味健康

烹饪技巧

1.烤的时候要小心蒜不要太多放锅内,容易变糊锅哦2.如果喜欢蒜味可以腌制时间稍稍久一点啦