好吃的凉拌山霞草怎么做好吃又简单
山霞草是一种生长在山坡上的植物，因其营养丰富，含有大量的蛋白质、维生素等营养物质，受到很多人的喜爱。多吃山霞草可以有效地软化血管、调节内分泌，而且制作起来非常简单，营养美味，老少皆宜，是佐酒的不二之选，在炎炎夏日中，凉拌山霞草是餐桌必备哦，快试做吧。
主料
山霞草 ：250美人椒 ：1个
辅料
醋 ：适量香油 ：适量
盐 ：3
大蒜 ：三瓣
生抽 ：适量
具体步骤
山霞草摘掉老韧的部分，反复清洗干净
2.火腿切碎备用！
3.锅烧热，放入适量的油烧至六成热！
4.放入红薯杆儿翻炒片刻！
5.放入火腿翻炒均匀！
6.加入一勺盐翻炒均匀！
7.因为食材都是切碎的，很容易就熟了，也比较入味儿，尝了一下，味道还不错哦！
8.炒好的红薯杆火腿，颜色看起来还可以吧？
9.成品图！
10.我把米饭用饭团模具做了一个太阳花的造型！
11.在中间位置放上炒好的红薯杆火腿，就可以开吃啦！
12.一口米饭一口菜，味道真心不错哦！
将料汁调匀装盘上桌
