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花型豆沙面包怎么做好吃又简单

花型豆沙面包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 :1个
白糖 :50
牛奶150
高筋面粉 :500
盐 :2
色拉油 :30

辅料

蜜豆 :200

具体步骤

花型豆沙面包怎么做好吃又简单 第2张

1.主料除了油外揉团后再加入油,揉成光滑面团。放入冰箱冷藏12小时以上。

花型豆沙面包怎么做好吃又简单 第3张

2.从冰箱拿出面团室温揉搓,排气。

花型豆沙面包怎么做好吃又简单 第4张

3.分成大约80克一个,滚圆用保鲜袋包着畅15分钟

花型豆沙面包怎么做好吃又简单 第5张

4.蜜豆中加入牛奶,用料理棒打成泥。

花型豆沙面包怎么做好吃又简单 第6张

5.把剂子擀薄片包入豆沙馅,象包包子那样捏好收朝下。

花型豆沙面包怎么做好吃又简单 第7张

6.擀扁后用刀切开六道口,待二次发酵。

花型豆沙面包怎么做好吃又简单 第8张

7.烤箱预热180度,中层上下火18分钟左右。

烹饪技巧

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